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Rodilla
De lunes a domingo de 09:00 a 01:00
Local 116- Planta 1

Rodilla

Rodilla es una de las empresas de restauración más populares de todo el país, famosa por su gran variedad de sándwiches artesanales. Su carta y su gama de sabores ha propiciado que se convierta en uno de los restaurantes más visitados por el gran público español. En el Centro Comercial y de Ocio intu Xanadú contamos con uno de sus locales, para que puedas disfrutar de los bocados más deliciosos siempre que quieras.

Rodilla historia

La historia del restaurante comienza en el año 1939, de la mano del empresario Antonio Rodilla, que abrió un local de comida en pleno centro de Madrid, en la Plaza de Callao. Su principal fuente de inspiración fue el pan inglés, consiguiendo combinaciones muy suaves y ligeras, adaptadas a los paladares más exigentes. Su fórmula alcanzó un gran éxito, en parte por la oferta del conocido sándwich de ensaladilla, que triunfa hasta el día de hoy.

Con la llegada del concepto de fast food, la empresa tuvo que reinventarse y dar paso a la apertura de nuevos restaurantes, pero manteniendo la idea de producto artesano y comida mediterránea. En el año 1972 decide abrir dos nuevos locales en Princesa y en Orense.  Durante la década de los 90 tomaron la decisión de ampliar su negocio con la apertura de franquicias, siendo la primera de ellas el restaurante situado en Goya. Parte de su éxito también se debe a que, junto a los sándwiches, ofrece café tostado en sus propias instalaciones, convirtiéndose en todo un referente de calidad.

Rodilla tiene varios pilares como empresa, entre los que se encuentran la artesanía y la calidad, ofreciendo productos hechos todos los días en los hornos y en las cocinas de sus propias instalaciones. Para conseguir calidad cuentan con materias primas seleccionadas para ofrecerte preparaciones a la altura. Además, todos los sándwiches y productos siguen un proceso de elaboración con unos estrictos controles de seguridad alimentaria.

El servicio y la cercanía es otro pilar fundamental de la empresa, ya que los empleados de Rodilla son profesionales formados, con un trato impecable y que consiguen un ambiente agradable y familiar. La innovación, es otro de los puntos base en Rodilla y una constante desde el momento de la apertura de su primera tienda. Ha ido evolucionando e innovando, introduciendo nuevos sabores y productos.

En Rodilla están comprometidos con el medio y con los procesos de producción respetuosos, por eso ningún producto de Rodilla está elaborado con aceite de palma. Entre la carta que ofrece puedes seleccionar sándwiches tradicionales, como los de ensaladilla, queso y tomate o jamón cocido. Para los más atrevidos, también elaboran sándwiches de pavo y manzana, pollo a la mostaza, queso y nueces o pollo al curry.

Si eres de los que apuesta por los menús, Rodilla tiene un amplio abanico de desayunos rodilla, meriendas, comidas y cenas. También tienes la opción de comprar packs de sándwiches fríos: de 12, 16, 22 y 30. Para los días más calurosos del año y para los amantes del dulce, la cadena madrileña también cuenta con una sección de heladería, donde podrás adquirir tarrinas de helado de fresa de medio litro, de café, de chocolate o de vainilla, además de tarrinas individuales, frappés, batidos deliciosos, cheesecake, tarta de chocolate o mono brownie. Una oferta muy amplia para disfrutar en sus locales o para llevar, a tu disposición.

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Antonio Rodilla

Antonio Rodilla fue el creador de la cadena más conocida de sándwiches de todo el país. Nació en el año 1909 en Guijuelo (Salamanca) en el seno de una familia especializada en la fabricación de embutido. Con tan solo 20 años se mudó a Tetuán, una ciudad de Marruecos donde montó varios negocios coloniales relacionados con la distribución de productos procedentes del cerdo que fabricaban sus padres en España. Cuando acabó la Guerra Civil regresó a España y decidió invertir el dinero en un negocio novedoso: Rodilla. Unió el concepto de pan inglés con el embutido que desde pequeño había comido, creando algunos de los primeros sándwiches más exitosos. Falleció en el año 1983, dejando a su familia una empresa con un potencial que han podido explotar y sacar partido con el paso de los años.

Rodilla horario

En el Centro Comercial intu Xanadú tenemos un horario amplio para que puedas visitarnos a la hora que mejor se adapte a tu día a día. Puedes encontrarnos durante los siete días de la semana, de lunes a domingo en un horario de 9.00 a 01.00 horas, para que desde primera hora de la mañana puedas disfrutar de la calidad y la variedad que te ofrece Rodilla.

Rodilla Madrid

Tu restaurante Rodilla se encuentra en el Centro Comercial y de Ocio intu Xanadú en el local 116 de la planta 1. En este local podrás disfrutar de los mejores panes, sándwiches, menús y postres.

Ofertas Rodilla

No te olvides de que en Rodilla podrás encontrar las mejores ofertas durante todo el año. Los clientes más fieles podrán beneficiarse de las mejores ventajas en la sección de sándwiches y packs.

Rodilla
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